फिटकिरी

फिटकरी या फिटकरी एक पारदर्शी नमक जैसा पदार्थ है जिसका उपयोग खाना पकाने के साथ-साथ औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया जाता है। फिटकरी कई प्रकार की होती है जैसे पोटैशियम एलम या पोटास, अमोनियम, क्रोम, सेलेनेट।
आयुर्वेद में फिटकरी को भस्म (शुद्ध राख) के रूप में प्रयोग किया जाता है जिसे स्फटिक भस्म कहा जाता है। शहद के साथ स्फटिक भस्म का उपयोग फेफड़ों में बलगम के संचय को कम करके काली खांसी को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है। फिटकरी भस्म को दिन में दो बार लेने से भी इसके सूखने वाले गुण के कारण होने वाले पेचिश और दस्त से राहत मिलती है।
महिलाओं द्वारा अनचाहे बालों को हटाने के लिए फिटकरी में मोम मिलाकर इस्तेमाल किया जाता है। यह अपने कसैले गुण के कारण त्वचा को कसने और गोरा करने के लिए भी फायदेमंद है। फिटकरी कोशिकाओं को सिकुड़ने का कारण बनती है और त्वचा से अतिरिक्त तेल को हटा देती है जिससे यह मुँहासे के निशान और पिग्मेंटेशन के निशान को कम करने में प्रभावी होता है। फिटकरी का सामयिक अनुप्रयोग मुंह के छालों के लिए इसकी मजबूत उपचार गतिविधि के कारण लाभकारी पाया गया है।

एलम के समानार्थी शब्द कौन कौन से है ?

पोटेशियम एल्युमिनियम सल्फेट, बल्क पोटैशियम फिटकरी, एल्युमिना और पोटाश का सल्फेट, एल्युमिनस सल्फेट, फिटिकर, फिटकर, फिटकरी, फटिकरी, सुरराष्ट्रजा, कामाक्षी, तुवारी, सीठी, अंगड़ा, वेन्माली, फटकिरी, फटकारी, प्रुमकरम, पतिकारम, आदि।

फिटकरी का स्रोत क्या है?

संयंत्र आधारित

फिटकरी के लाभ

1. ब्लीडिंग पाइल्स
पाइल्स को आयुर्वेद में अर्श के नाम से जाना जाता है जो एक अस्वास्थ्यकर आहार और एक गतिहीन जीवन शैली के कारण होता है। इससे तीनों दोषों, मुख्यतः वात का ह्रास होता है। बढ़ा हुआ वात कम पाचन अग्नि का कारण बनता है, जिससे कब्ज होता है। इससे मलाशय की नसों में सूजन आ जाती है जिससे बवासीर हो जाता है। कई बार इस स्थिति में ब्लीडिंग भी हो सकती है। फिटकरी (स्फटिका भामा) रक्तस्राव को नियंत्रित करने में मदद करती है। यह इसके कषाय (कसैले) और रक्तस्तंभक (हेमोस्टेटिक) गुणों के कारण है।
सुझाव:
ए. १-२ चुटकी फिटकरी (स्फटिका भस्म) लें।
बी एक चम्मच शहद के साथ मिलाएं।
सी। बवासीर को नियंत्रित करने के लिए हल्का भोजन करने के बाद दिन में दो बार इसका सेवन करें।

2. काली खांसी
फिटकरी (स्फटिका भस्म) काली खांसी के लक्षणों को नियंत्रित करने में मदद करती है। यह फेफड़ों में बलगम को कम करता है और काली खांसी के कुछ मामलों में उल्टी को नियंत्रित करता है। यह इसके कषाय (कसैले) गुण के कारण है।
सुझाव:
ए. १-२ चुटकी फिटकरी (स्फटिका भस्म) लें।
बी एक चम्मच शहद के साथ मिलाएं।
सी। काली खांसी को नियंत्रित करने के लिए हल्का भोजन करने के बाद इसे दिन में दो बार लें।

3. मेनोरेजिया
मेनोरेजिया या भारी मासिक धर्म रक्तस्राव को रक्ताप्रदार या मासिक धर्म के रक्त के अत्यधिक स्राव के रूप में जाना जाता है। यह एक बढ़े हुए पित्त दोष के कारण होता है। फिटकरी (स्फटिका भस्म) बढ़े हुए पित्त को संतुलित करती है और भारी मासिक धर्म रक्तस्राव को नियंत्रित करती है। यह इसके कषाय (कसैले) और रक्तस्तंभक (हेमोस्टेटिक) गुणों के कारण है।
सुझाव:
ए. १-२ चुटकी फिटकरी (स्फटिका भस्म) लें।
बी एक चम्मच शहद के साथ मिलाएं।
सी। मेनोरेजिया को नियंत्रित करने के लिए हल्का भोजन करने के बाद इसे दिन में दो बार लें।

एलुम उपयोग करते हुए सावधानियां

फिटकरी की अनुशंसित खुराक

• फिटकरी भस्म – 1-2 चुटकी दिन में दो बार।

एलुम का उपयोग कैसे करें

1. फिटकरी पाउडर
a. 1-2 चुटकी फिटकरी लें।
बी 1 चम्मच शहद के साथ मिलाएं।
सी। इसे दिन में एक या दो बार खाना खाने के बाद लें।

फिटकरी के लाभ

1. रक्तस्राव में कटौती
फिटकरी शरीर के किसी भी भाग में मामूली रक्तस्राव में कटौती में उपयोगी है। फिटकरी रक्तस्राव को नियंत्रित करने में मदद करती है और उपचार प्रक्रिया को तेज करती है। यह इसके रक्तस्तंभक (हेमोस्टैटिक) गुणों के कारण है।
सुझाव:
ए. 1-2 चुटकी फिटकरी का चूर्ण लें।
बी नारियल तेल के साथ मिलाएं।
सी। रक्तस्राव को नियंत्रित करने और शीघ्र उपचार के लिए प्रभावित क्षेत्र पर लगाएं।

2. घाव भरना घाव
फिटकरी को जल्दी भरने में मदद करती है, सूजन को कम करती है और त्वचा की सामान्य बनावट को वापस लाती है। यह इसके कषाय (कसैले) और रोपन (उपचार) गुणों के कारण है। फिटकरी अपने रक्तस्तंभक (हेमोस्टेटिक) गुणों के कारण रक्तस्राव को नियंत्रित करके घाव पर भी काम करती है।
सुझाव:
ए. 1/4 छोटा चम्मच फिटकरी पाउडर लें।
बी पानी के साथ मिलाकर 5-10 मिनट तक गर्म करें।
सी। आंच से उतारें और ठंडा होने दें।
डी इस पानी से घाव को दिन में 2-3 बार धोएं।
इ। घाव जल्दी भरने के लिए रोजाना दोहराएं।

3. मुंह के
छाले मुंह के छालों को आयुर्वेद में मुख पाक के नाम से भी जाना जाता है और ये आमतौर पर जीभ, होठों, गालों के अंदर, निचले होंठ के अंदर या मसूड़ों पर दिखाई देते हैं। फिटकरी मुंह के छालों को जल्दी ठीक करने में मदद करती है। यह इसके कषाय (कसैले) और रोपन (उपचार) गुणों के कारण है।
सुझाव:
ए. १-२ चुटकी फिटकरी का चूर्ण लें।
बी अपनी आवश्यकता के अनुसार शहद के साथ मिलाएं।
सी। प्रभावित क्षेत्र पर दिन में एक या दो बार लगाएं।
डी मुंह के छालों को प्रबंधित करने के लिए इसे रोजाना दोहराएं।

4. प्रदर
प्रदर स्त्री के जननांगों से निकलने वाला गाढ़ा, सफेद रंग का स्राव है। आयुर्वेद के अनुसार, ल्यूकोरिया कफ दोष के असंतुलन के कारण होता है। फिटकरी अपने कषाय (कसैले) गुण के कारण प्रदर में उपयोगी होती है जब फिटकरी के पाउडर को योनि धोने के रूप में प्रयोग किया जाता है।
सुझाव:
ए. 1/4 छोटा चम्मच फिटकरी पाउडर लें।
बी पानी के साथ मिलाकर 5-10 मिनट तक गर्म करें।
सी। आंच से उतारें और ठंडा होने दें।
डी इस पानी से घाव को दिन में 2-3 बार धोएं।
इ। ल्यूकोरिया को प्रबंधित करने के लिए इसे रोजाना दोहराएं।

फिटकरी की अनुशंसित खुराक

• फिटकरी पाउडर – 1-2 चुटकी फिटकरी पाउडर या अपनी आवश्यकता के अनुसार।

एलुम का उपयोग कैसे करें

1. फिटकरी पाउडर
A. घाव धोना
i. गुनगुने पानी में 2-3 चुटकी फिटकरी पाउडर मिलाएं।
ii. अपने घावों को फिटकरी के पानी से और फिर सादे पानी से दिन में 2-3 बार धोएं।

बी टूथ पाउडर
मैं। सिर्फ 2-3 चुटकी फिटकरी का पाउडर लें।
ii. इसे टूथ पाउडर के रूप में दिन में दो बार इस्तेमाल करें।

2. फिटकरी ब्लॉक
ए. ½-1 फिटकरी का ब्लॉक लें।
बी इसे ठीक से गीला कर लें।
सी। शेविंग के बाद चेहरे पर मलें।
डी इसे सूखने दें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q. फिटकरी का इस्तेमाल करना सुरक्षित है?

आयुर्वेदिक नजरिये से

हाँ, फिटकरी बाहरी और आंतरिक रूप से उपयोग करने के लिए सुरक्षित है। आयुर्वेद में, फिटिका का उपयोग स्फटिक भस्म नामक भस्म के रूप में किया जाता है जिसे विभिन्न रोगों के प्रबंधन के लिए मौखिक रूप से लिया जा सकता है।

Q. मैं अपने पानी में कितनी फिटकरी डालूं?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

उपयोग की जा सकने वाली मात्रा 5 मिलीग्राम से 70 मिलीग्राम तक भिन्न हो सकती है। यह पानी की मैलापन (निलंबित कणों की उपस्थिति के कारण पानी में बादल) पर अत्यधिक निर्भर करता है। साफ पानी को कम मात्रा की आवश्यकता होती है जबकि गंदे पानी को फिटकरी की अधिक मात्रा की आवश्यकता होती है।

Q. फिटकरी क्या करती है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

फिटकरी के विभिन्न अनुप्रयोग हैं। आमतौर पर इसका उपयोग दवा, कॉस्मेटिक उद्योग और खाद्य उद्योगों में किया जाता है।

Q. फिटकरी एक मसाला है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

फिटकरी कोई मसाला नहीं है। यह एक खनिज है जो क्रिस्टलीय रूप में मौजूद है। इसका उपयोग कुछ व्यंजनों और अचार को परिरक्षक के रूप में बनाने के लिए किया जाता है। तथापि भोजन तैयार करते समय फिटकरी के अधिक प्रयोग से बचना चाहिए।

Q. फिटकरी रक्तस्राव को नियंत्रित करने में कैसे मदद करती है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

फिटकरी में कसैले गुण होते हैं जो मामूली घावों से होने वाले रक्तस्राव को कम करने में मदद करते हैं। यह त्वचा के संकुचन में भी काम करता है और घाव के खुलने को बंद करने में मदद करता है।

Q. फिटकरी अम्लीय है या क्षारीय?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

फिटकरी अम्लीय प्रकृति की होती है। फिटकरी के 1% घोल का pH 3 होता है।

आप अंडरआर्म्स पर फिटकरी कैसे लगाते हैं?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

अंडरआर्म्स का कालापन हल्का करने के लिए फिटकरी का इस्तेमाल एक कारगर उपाय के रूप में किया जा सकता है।
टिप्स:
1. फिटकरी को अपने अंडरआर्म्स पर हल्के हाथों से मलें।
2. इसे 20 मिनट तक रखें और फिर सादे पानी से धो लें।
3. नियमित रूप से लगाने से त्वचा का रंग हल्का हो जाएगा।

प्र. खाना पकाने में फिटकरी का उपयोग किस लिए किया जाता है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

खाना पकाने के संदर्भ में, फिटकरी का उपयोग आमतौर पर बेकरी में एक संरक्षक के रूप में एक घटक के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग अचार में और फलों और सब्जियों की ताजगी बनाए रखने के लिए किया जाता है।

Q. फिटकरी को चेहरे पर कैसे लगाएं?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

शेविंग के बाद चेहरे पर फिटकरी का इस्तेमाल कर सकते हैं:

1. फिटकरी का 1 ब्लॉक (बाजार में उपलब्ध) लें।
2. ब्लॉक को गीला करें।
3. फिर, फिटकरी के ब्लॉक को मुंडा क्षेत्र पर धीरे से रगड़ें।
4. इसे सूखने तक छोड़ दें और ठंडे सादे पानी से धो लें।

Q. क्या फिटकरी बवासीर के लिए अच्छी है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

तों, बवासीर होने पर फिटकरी लाभकारी होती है। फिटकरी को बवासीर में डालने से रक्तवाहिका की दीवार सिकुड़ जाती है। यह रक्त प्रवाह को कम करता है और बवासीर को रोकता है। यह बवासीर के आकार को भी कम करता है।
युक्ति:
पोटेशियम एल्युमिनियम सल्फेट को टैनिक एसिड के साथ मिलाकर बवासीर में इंजेक्ट किया जाता है।

Q. क्या फिटकरी दस्त का कारण बनती है?

आयुर्वेदिक नजरिये से

नहीं, फिटकरी या स्फटिक भस्म दस्त को नियंत्रित करने में मदद करती है। यह इसके कषाय (कसैले) गुण के कारण है।

Q. क्या फिटकरी कब्ज का कारण बनती है?

आयुर्वेदिक नजरिये से

फिटकरी या स्फटिक पाचन में सुधार करने में मदद करता है लेकिन अगर आपको पहले से ही कब्ज का इतिहास है तो यह कब्ज पैदा कर सकता है। यह इसके कषाय (कसैले) स्वभाव के कारण है।

Q. क्या फिटकरी निगलना सुरक्षित है?

आयुर्वेदिक नजरिये से

आयुर्वेद के अनुसार फिटकरी का सेवन भस्म के रूप में किया जा सकता है जिसे स्फटिक भस्म कहा जाता है। फिटकरी को कड़ाही में तब तक गर्म किया जाता है जब तक कि सारा पानी वाष्पित न हो जाए। प्रक्रिया के अंत में, सफेद पाउडर एकत्र किया जाता है जिसे स्फटिक भस्म के रूप में जाना जाता है।

Q. फिटकरी का इस्तेमाल दांतों के लिए क्या है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

फिटकरी के दांतों के लिए बेहद प्रभावशाली फायदे हैं। इसमें एंटीसेप्टिक गुण होते हैं जो दांतों की सड़न से लड़ने में मदद करते हैं। यह आगे कैविटी को रोकता है और मसूड़ों को मजबूत करता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

फिटकरी दांतों और मसूड़ों से संबंधित समस्याओं के लिए एक कारगर उपाय है। फिटकरी दांतों की सड़न को रोकने में मदद करती है और अपने कषाय (कसैले) गुण के कारण मसूड़ों से खून बहने को भी नियंत्रित करती है।
टिप्स:
1. एक चुटकी फिटकरी का पाउडर लें।
2. पाउडर को गर्म पानी के साथ मिलाएं।
3. इस घोल को रोजाना माउथवॉश की तरह इस्तेमाल करें।
4. यह माउथवॉश मसूड़ों को मजबूत करता है और दांत दर्द को प्रबंधित करने में मदद करता है।

Q. क्या फिटकरी मुंह के छालों के लिए अच्छी है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हाँ, फिटकरी का सामयिक उपयोग मुँह के छालों के लिए अच्छा होता है। फिटकरी में कसैले और हेमोस्टेटिक गुण होते हैं। फिटकरी ऊतक के संकुचन को बढ़ावा देती है और घाव के आकार को कम करती है। यह दर्द और सूजन को कम करके उपचार को बढ़ावा देता है। फिटकरी मुंह के छालों की पुनरावृत्ति को भी रोकता है।

Q. फिटकरी मसूड़ों से खून बहने के लिए अच्छा है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हां, फिटकरी मसूढ़ों से खून बहने के लिए अच्छा है। इसमें हेमोस्टैटिक और कसैले गुण हैं। यह मसूड़े के ऊतकों को सिकोड़कर रक्तस्राव को नियंत्रित करता है। फिटकरी मसूड़ों की श्लेष्मा परत को मजबूत करने में भी मदद करती है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

हाँ, फिटकरी मसूढ़ों से खून बहने में उपयोगी है। फिटकरी को प्रभावित जगह पर लगाने से रक्तस्राव को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। यह इसके कषाय (कसैले) और रोपन (उपचार) गुणों के कारण है।

Q. क्या फिटकरी जलने से लगी चोटों के लिए अच्छी है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हां, जलने से लगी चोट के लिए फिटकरी का प्रयोग अच्छा होता है। फिटकरी में एंटीसेप्टिक और कसैले गुण होते हैं। यह घाव के संकुचन, मृत ऊतकों को हटाने और नई त्वचा कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है। फिटकरी बैक्टीरिया के विकास को रोककर और संक्रमण की संभावना को कम करके घाव भरने में मदद करती है।

Q. क्या फिटकरी त्वचा को टाइट करने के लिए अच्छी है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

जी हां, फिटकरी, जो प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला तत्व है, त्वचा को कसने के लिए अच्छा माना जाता है। इसमें कसैले गुण होते हैं जो कोशिकाओं को सिकुड़ने का कारण बनते हैं और त्वचा से अतिरिक्त तेल निकाल देते हैं। इस प्रकार फिटकरी का उपयोग त्वचा की देखभाल के लिए जैल या क्रीम के रूप में किया जाता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

फिटकरी त्वचा संबंधी समस्याओं के लिए एक कारगर उपाय है। फिटकरी को प्रभावित जगह पर लगाने से अतिरिक्त तेल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है और इसके कषाय (कसैले) गुण के कारण त्वचा में कसावट आती है।
सुझाव:
1. फिटकरी के एक टुकड़े को त्वचा पर धीरे से मलें।
2. फिर सामान्य पानी से धो लें।

प्र. क्या फिटकरी नासूर घावों के लिए अच्छा है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हां, फिटकरी अपने कसैले गुण के कारण नासूर घावों (मुंह के अंदर छोटे दर्दनाक अल्सर) के लिए अच्छा माना जाता है। यह ऊतकों को सिकोड़ने और नासूर घावों को सुखाने में मदद करता है। यह बैक्टीरिया के विकास को भी रोकता है और नासूर घावों के गठन को कम करता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

हां, फिटकरी को प्रभावित जगह पर लगाने से नासूर घावों के लिए अच्छा होता है क्योंकि इसमें कषाय (कसैला) और रोपन (उपचार) गुण होते हैं। फिटकरी सूजन को कम करने और घावों के उपचार में तेजी लाने में मदद करती है।

Q. क्या फिटकरी आंख के फोड़े के लिए अच्छी है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

आंख के फोड़े की स्थिति में फिटकरी की भूमिका का समर्थन करने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक जानकारी उपलब्ध नहीं है।

Q. क्या फिटकरी फटी एड़ियों के लिए अच्छी है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हाँ, फटी एड़ियों के लिए फिटकरी अच्छी है। इसमें कसैले गुण होते हैं जो त्वचा की कोशिकाओं को सिकुड़ने का कारण बनते हैं। यह फटी एड़ी को नरम और चिकना करने के लिए भी प्रभावी ढंग से काम करता है और फटी एड़ी की लालिमा को कम करता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

हाँ, फिटकरी का उपयोग प्रभावित क्षेत्र पर करने पर फटी एड़ियों के लिए अच्छा है। यह अपने कषाय (कसैले) और रक्तस्तंभक (हेमोस्टेटिक) गुणों के कारण फटी एड़ी के रक्तस्राव को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।

Q. क्या फिटकरी का इस्तेमाल पिंपल्स को दूर करने के लिए किया जा सकता है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हां, फिटकरी का उपयोग अपने कसैले गुण के कारण पिंपल्स को नियंत्रित करने के लिए किया जा सकता है। यह त्वचा के छिद्रों से गंदगी और बैक्टीरिया को हटाने में मदद करता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

हां, फिटकरी के कषाय (एस्ट्रिंजेंट) गुण के कारण प्रभावित क्षेत्र पर लगाने पर पिंपल्स को नियंत्रित करने के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है। यह सूजन को कम करने और उपचार प्रक्रिया को तेज करने में मदद करता है।

Q. क्या फिटकरी झुर्रियों को दूर करने में मदद कर सकती है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

झुर्रियों में फिटकरी की भूमिका का समर्थन करने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं हैं।

Q. क्या फिटकरी का इस्तेमाल बालों को हटाने के लिए किया जा सकता है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हालांकि बालों को हटाने के मामले में फिटकरी की भूमिका का समर्थन करने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक जानकारी उपलब्ध नहीं है। लेकिन परंपरागत रूप से फिटकरी में मोम मिलाकर बालों को हटाने के लिए महिलाओं द्वारा इस्तेमाल किया जाता रहा है।

Q. क्या फिटकरी त्वचा को गोरा करने में मदद करती है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हां, फिटकरी अपने कसैले गुण के कारण त्वचा को गोरा करने में मदद करती है। यह कोशिकाओं को सिकुड़ने का कारण बनता है और त्वचा से अतिरिक्त तेल निकाल देता है। यह त्वचा के रंग को हल्का करने में मदद करता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

हाँ, फिटकरी त्वचा की प्राकृतिक चमक को बनाए रखने में मदद करती है क्योंकि यह अपने कषाय (कसैले) गुण के कारण अत्यधिक तैलीयपन को नियंत्रित करने में मदद करती है।

Q. क्या फिटकरी का इस्तेमाल शेविंग के लिए किया जा सकता है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हां, फिटकरी का इस्तेमाल शेविंग के लिए किया जा सकता है। फिटकरी युक्त क्रीम, लोशन या जेल लगाने से इसके कसैले गुण के कारण शेविंग कट से होने वाले रक्तस्राव को रोकने में मदद मिलती है। यह त्वचा कोशिकाओं और शरीर के अन्य ऊतकों के संकुचन का कारण बनता है। इसमें एक जीवाणुरोधी गुण भी होता है जो बैक्टीरिया की कार्रवाई से लड़ने में मदद करता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

हां, हम शेविंग के दौरान या बाद में कटौती पर फिटकरी ब्लॉक का उपयोग कर सकते हैं क्योंकि फिटकरी में कषाय (एस्ट्रिंजेंट) और रक्तस्तंभक (हेमोस्टैटिक) गुण होते हैं। ये गुण प्रभावित जगह पर मलने से ही खून बहना बंद हो जाता है।