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Apple cider vinegar | सेब का सिरका के लाभ, फायदे, साइड इफेक्ट, इस्तेमाल कैसे करें, उपयोग जानकारी, खुराक और सावधानियां

Table of Contents

सेब का सिरका

एप्पल साइडर विनेगर या एसीवी ताकत और शक्ति के लिए एक स्वास्थ्य टॉनिक है। इसे सेब के रस में यीस्ट और बैक्टीरिया मिलाकर तैयार किया जाता है जो इसे खट्टा स्वाद और तेज गंध देता है।
ACV वजन घटाने में उपयोगी है और उचित पाचन में मदद करता है। मधुमेह रोगी एसीवी को पानी से पतला करके ले सकते हैं क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है। ACV का उपयोग इसके एंटीऑक्सीडेंट और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले गुणों के कारण उच्च कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोगों के लक्षणों को प्रबंधित करने के लिए भी किया जा सकता है।
एसीवी अपने जीवाणुरोधी गुण के कारण त्वचा और बालों की समस्याओं के लिए उपयोगी है। इसे पानी से पतला किया जा सकता है और मुँहासे और रूसी को प्रबंधित करने के लिए त्वचा और खोपड़ी पर लगाया जा सकता है।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एप्पल साइडर सिरका गले, मुंह और त्वचा में जलन पैदा कर सकता है अगर इसे बिना पतला किए इस्तेमाल किया जाए [1-3]।

एप्पल साइडर विनेगर के समानार्थी शब्द कौन कौन से है ?

मालुस सिल्वेस्ट्रिस, साईब का सिरका, साइडर सिरका, अरथथिक्कादि

एप्पल साइडर विनेगर का स्रोत क्या है?

संयंत्र आधारित

सेब के सिरके के फायदे

मोटापे के लिए सेब के सिरके के क्या फायदे हैं?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

सेब का सिरका भूख को नियंत्रित करके और वसा के चयापचय को बढ़ाकर वजन कम करने में मदद कर सकता है। एक पशु अध्ययन से पता चलता है कि एप्पल साइडर विनेगर में मौजूद एसिटिक एसिड लीवर में फैट बर्निंग एंजाइम AMPK को सक्रिय करके वसा के संचय को कम करता है। इसके अलावा, एसीवी स्टार्च के चीनी में टूटने को धीमा कर सकता है और शरीर में वसा के संचय को रोक सकता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

आयुर्वेद कहता है कि वजन में वृद्धि अमा (अनुचित पाचन के कारण शरीर में विषाक्त अवशेष) के कारण हो सकती है और एप्पल साइडर सिरका पचक अग्नि (पाचन अग्नि) को बढ़ाकर अमा को कम करता है।
टिप:
1. एक गिलास पानी लें।
2. इसमें 1 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।
3. अच्छी तरह मिलाएं और भोजन से ठीक पहले इसे पीएं।
4. या फिर आप पेट की चर्बी कम करने के लिए इसे सुबह खाली पेट पी सकते हैं।

डायबिटीज मेलिटस (टाइप 1 और टाइप 2) के लिए एप्पल साइडर विनेगर के क्या फायदे हैं?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

सेब का सिरका मधुमेह के रोगियों में रक्त शर्करा को नियंत्रित कर सकता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि एप्पल साइडर विनेगर में मौजूद एसिटिक एसिड रक्तप्रवाह में कार्बोहाइड्रेट के शर्करा में टूटने को धीमा कर देता है। यह विशेष रूप से कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन का सेवन करने के बाद रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके अलावा, अध्ययनों में पाया गया है कि सोते समय एसीवी लेने से सुबह उपवास रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

कभी-कभी अमा (अनुचित पाचन के कारण शरीर में विषाक्त अवशेष) रक्त में उच्च शर्करा स्तर का कारण हो सकता है। ऐप्पल साइडर सिरका पचक अग्नि (पाचन अग्नि) को बढ़ाकर रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है जो शरीर में अमा को कम करने में मदद करता है।
युक्ति:
1. 1 गिलास पानी लें।
2. इसमें 1 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।
3. आप धीरे-धीरे मात्रा को 3-4 चम्मच तक बढ़ा सकते हैं।
4. अच्छी तरह मिलाएं और इसे खाने से आधा घंटा पहले या सोने से ठीक पहले पिएं।

उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए एप्पल साइडर सिरका के क्या लाभ हैं?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

एप्पल साइडर सिरका एसिटिक एसिड की उपस्थिति के कारण एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है। यह एचडीएल या अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। एक अन्य अध्ययन में कहा गया है कि एप्पल साइडर विनेगर में क्लोरोजेनिक एसिड नामक एक एंटीऑक्सिडेंट एलडीएल के ऑक्सीकरण को रोक सकता है और इस प्रकार रक्त में एलडीएल के स्तर को कम कर सकता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

उच्च कोलेस्ट्रॉल पचक अग्नि (पाचन अग्नि) के असंतुलन के कारण हो सकता है जो शरीर में अतिरिक्त अमा (अनुचित पाचन के कारण शरीर में विषाक्त अवशेष) की ओर जाता है। यह तब चैनलों को अवरुद्ध करता है और शरीर में ‘खराब’ कोलेस्ट्रॉल के संचय का कारण बनता है। ऐप्पल साइडर सिरका पचक अग्नि (पाचन अग्नि) और अंततः अमा को बढ़ाकर उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
टिप:
1. 1 गिलास पानी में 1 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर लें।
2. अच्छी तरह मिलाएं और पीएं।
3. आप धीरे-धीरे मात्रा को 2-3 चम्मच तक बढ़ा सकते हैं।

उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) के लिए एप्पल साइडर सिरका के क्या लाभ हैं?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

यदि स्वस्थ आहार और जीवनशैली के साथ सही मात्रा में लिया जाए तो एप्पल साइडर सिरका उच्च रक्तचाप को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। हालांकि पर्याप्त सबूत नहीं हैं, कुछ जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि सेब साइडर सिरका रेनिन नामक एंजाइम की गतिविधि को कम करता है जो रक्तचाप बढ़ाने में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। इस प्रकार यह उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है।
टिप:
1. 1 गिलास पानी में 1 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर लें।
2. अच्छी तरह मिलाएं और पीएं।
3. आप धीरे-धीरे मात्रा को 3-4 चम्मच तक बढ़ा सकते हैं।

सेब का सिरका कितना कारगर है?

अपर्याप्त सबूत

मधुमेह मेलिटस (टाइप 1 और टाइप 2), ​​उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप), मोटापा

एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग करते समय सावधानियां

विशेषज्ञों की सलाह

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

1. बिना पतला एप्पल साइडर विनेगर कभी न पिएं क्योंकि यह आपके भोजन नली को नुकसान पहुंचा सकता है और जला सकता है। यह अपने अम्लीय गुणों के कारण दांतों के इनेमल को भी नष्ट कर सकता है।
2. अगर आपको ऑस्टियोपोरोसिस है तो सावधानी के साथ एप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल करें।
3. अम्लीय फलों या जूस (जैसे नींबू, संतरा) के साथ एप्पल साइडर विनेगर से बचें क्योंकि ये दोनों ही अम्लीय प्रकृति के होते हैं। इससे हाइपरएसिडिटी या रिफ्लक्स हो सकता है।
4. चाय या कॉफी पीने के तुरंत बाद एप्पल साइडर विनेगर से बचें क्योंकि यह पाचन प्रक्रिया को बिगाड़ सकता है और उल्टी का कारण बन सकता है।

स्तनपान

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

यदि आप पर्याप्त प्रमाण के अभाव में स्तनपान करा रही हैं तो एप्पल साइडर विनेगर से बचें।

मधुमेह के रोगी

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

सेब का सिरका शरीर में इंसुलिन के स्तर को प्रभावित कर सकता है। इसलिए, यदि आप मधुमेह विरोधी दवाओं के साथ एसीवी ले रहे हैं तो अपने रक्त शर्करा के स्तर की निगरानी करें।

हृदय रोग के रोगी

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

मूत्रवर्धक लेने वाले हृदय रोगियों में ऐप्पल साइडर सिरका के लंबे समय तक उपयोग के परिणामस्वरूप गंभीर हाइपोकैलिमिया हो सकता है। इसलिए, यदि आप उच्चरक्तचापरोधी दवाओं के साथ सेब का सिरका ले रहे हैं तो नियमित रूप से अपने पोटेशियम के स्तर की निगरानी करें।

गर्भावस्था

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

पर्याप्त प्रमाण के अभाव में गर्भावस्था के दौरान एप्पल साइडर विनेगर से बचें।

एप्पल साइडर विनेगर की अनुशंसित खुराक

  • एप्पल साइडर विनेगर लिक्विड – दिन में एक बार 1 गिलास पानी में 1-2 चम्मच।
  • एप्पल साइडर विनेगर कैप्सूल – 1-2 कैप्सूल दिन में एक बार।
  • एप्पल साइडर विनेगर टैबलेट – 1-2 गोलियां दिन में एक बार।

एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग कैसे करें

1. सेब का सिरका पानी के साथ
a. 1 गिलास गुनगुना पानी लें
b. इसमें 1-2 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर डालकर अच्छी तरह मिला लें।
सी। बेहतर परिणामों के लिए इसे सुबह या भोजन के बाद पियें

2. एप्पल साइडर विनेगर कैप्सूल
ए. सेब के सिरके के 1-2 कैप्सूल लें।
बी इसे पानी के साथ निगल लें।
सी। इसे दिन में एक बार दोहराएं।

3. सेब के सिरके की गोलियां
a. सेब के सिरके की 1-2 गोलियां लें।
बी इसे पानी के साथ निगल लें।
सी। इसे दिन में एक बार दोहराएं।

4. घर का बना सलाद ड्रेसिंग
a. 2-3 कप कटी हुई सब्जियां जैसे प्याज, खीरा, गाजर आदि लें
। b. इसमें 2 बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।
सी। 2 चम्मच मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक डालें।
डी इसे भोजन से पहले या भोजन के दौरान लें।

5. आपका दैनिक पेय
a. एक इंसुलेटेड फ्लास्क लें और उसमें गर्म पानी भरें।
बी इसमें 1 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।
सी। जब भी प्यास लगे इस पानी को पीने की आदत डालें।

सेब के सिरके के फायदे

मुंहासों के लिए एप्पल साइडर विनेगर के क्या फायदे हैं?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

ऐप्पल साइडर सिरका अपने अम्लीय गुण के कारण मुँहासे का प्रबंधन करने में मदद कर सकता है। एप्पल साइडर विनेगर त्वचा के सामान्य पीएच को संतुलित करता है और मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को रोकता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

एक कफ-पित्त दोष त्वचा प्रकार मुँहासे से ग्रस्त हो सकता है। आयुर्वेद के अनुसार, कफ के बढ़ने से सीबम का उत्पादन बढ़ जाता है और रोम छिद्र बंद हो जाते हैं जिसके परिणामस्वरूप सफेद और ब्लैकहेड्स दोनों बनते हैं। एक अन्य कारक, पित्त की वृद्धि, कुछ लाल पपल्स (धक्कों) की उपस्थिति और मवाद के साथ सूजन से चिह्नित होती है। सेब का सिरका कफ दोनों को संतुलित करता है और मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है और साथ ही त्वचा के पीएच स्तर को बहाल करता है। इसकी आंवला (खट्टा) संपत्ति के कारण।
टिप:
1. 3 चम्मच ताजे पानी में 1 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।
2. इस मिश्रण में एक साफ कॉटन पैड डुबोएं और प्रभावित जगह पर लगाएं।
3. इसे 3-5 मिनट के लिए रख दें।
4. इसे ठंडे सादे पानी से धोकर सुखा लें।
5. बेहतर परिणाम के लिए इसे रोजाना 1 महीने तक दोहराएं।
6. हमेशा याद रखें कि एप्पल साइडर विनेगर को समान मात्रा में पानी के साथ पतला करके त्वचा के रंग और दाग-धब्बों को रोकने के लिए उपयोग करें।

डैंड्रफ के लिए एप्पल साइडर विनेगर के क्या फायदे हैं?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

ऐप्पल साइडर सिरका कुछ हद तक रूसी को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। ऐसा इसकी अम्लीय संपत्ति के कारण होता है जो बालों के पीएच को संतुलित करने में मदद करता है।

आयुर्वेदिक नजरिये से

आयुर्वेद के अनुसार, डैंड्रफ एक ऐसी स्थिति है जो खोपड़ी पर शुष्क त्वचा के गुच्छे द्वारा चिह्नित होती है, जिसे एक बढ़े हुए वात और पित्त दोष के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। सेब का सिरका अपने आंवला (खट्टे) गुण के कारण रूसी को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह बालों के पीएच संतुलन को बनाए रखने में भी मदद करता है, इस प्रकार इसे चिकना, मजबूत और चमकदार बनाता है।
टिप:
1. 1 कप सादे पानी में 1/4 कप एप्पल साइडर विनेगर लें।
2. इस मिश्रण को बालों और स्कैल्प पर समान रूप से लगाएं।
3. इसे 5 मिनट तक बैठने दें।
4. इसे सादे पानी से धो लें।

सेब का सिरका कितना कारगर है?

अपर्याप्त सबूत

मुँहासे, रूसी

एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग करते समय सावधानियां

विशेषज्ञों की सलाह

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

1. सेब के सिरके को ऊपर से इस्तेमाल करने से पहले बहुत सावधानी बरतें क्योंकि यह प्रकृति में अत्यधिक अम्लीय होता है। अगर पानी से पतला किए बिना लगाया जाए तो यह आपकी त्वचा को जला सकता है।

एलर्जी

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

1. एसीवी का उपयोग करने से पहले त्वचा पर एक छोटा सा पैच परीक्षण करने की सलाह दी जाती है।
2. यदि आप एसीवी के समान घटकों वाले किसी भी उत्पाद से एलर्जी या अतिसंवेदनशील हैं तो इसके उपयोग से बचें।

एप्पल साइडर विनेगर की अनुशंसित खुराक

  • एप्पल साइडर विनेगर लिक्विड – 1 चम्मच 3-4 चम्मच ठंडे पानी में घोलें।

एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग कैसे करें

1. फेस-टोनर
ए. 2-3 चम्मच पानी में 1 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।
बी कॉटन पैड को इस मिश्रण में डुबोएं और चेहरे, गर्दन और हाथों पर लगाएं।
सी। इसे 3-5 मिनट के लिए रख दें।
डी अपने चेहरे को ठंडे सादे पानी से धो लें और थपथपा कर सुखा लें।
इ। साफ और दमकती त्वचा के लिए इसे दिन में 2-3 बार दोहराएं।

2. बॉडी स्क्रब
ए. ½ कप दानेदार चीनी लें।
बी इसमें 1 बड़ा चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।
सी। अब इस मिश्रण में 1 चम्मच शहद मिलाएं।
डी इस मिश्रण को अपने पूरे शरीर पर 5 मिनट के लिए सर्कुलर मोशन में रगड़ें।
इ। इसे ताजे पानी से धो लें।

3. हेयर कंडीशनर
a. अपने बालों को अच्छी तरह से शैम्पू और कंडीशन करें।
बी 1 कप सादे पानी में 1/4 कप एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।
सी। इस मिश्रण को बालों और स्कैल्प पर समान रूप से लगाएं।
डी इसे 5 मिनट तक बैठने दें।
इ। स्वस्थ और चमकदार बालों के लिए इसे सादे पानी से धो लें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q. ब्रैग का एप्पल साइडर विनेगर क्या है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

ब्रैग का जैविक सेब साइडर सिरका सबसे अच्छे ब्रांडों में से एक माना जाता है क्योंकि यह जैविक रूप से उगाए गए सेब से बनाया जाता है। यह अनफ़िल्टर्ड, बिना गरम किया हुआ, बिना पाश्चुरीकृत होता है और इसमें सिरका की “माँ” (प्रोबायोटिक बैक्टीरिया, एंजाइम और प्रोटीन का एक संयोजन) होता है।

Q. एप्पल साइडर विनेगर की स्टोरेज कंडीशन क्या हैं?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

आपको एप्पल साइडर विनेगर को फ्रिज में स्टोर करने की जरूरत नहीं है। हालांकि, सिरका के स्वाद और गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए, यह सबसे अच्छा है कि आप खुली हुई बोतल को कसकर बंद करके ठंडी, सूखी, अंधेरी जगह पर रखें। यह बैक्टीरिया के विकास को रोकता है और इसकी गुणवत्ता बनाए रखने में मदद करता है।

Q. क्या एप्पल साइडर विनेगर (ACV) ब्लोटिंग को कम कर सकता है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हालांकि पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं हैं, लेकिन कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि एप्पल साइडर विनेगर आपको आंतों की परेशानी से राहत दिला सकता है। यह एसीवी की अम्लीय प्रकृति के कारण हो सकता है जो उचित पाचन में मदद करता है और सूजन से राहत देता है।
टिप:
1. एक गिलास पानी में 1-2 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर लें और अच्छी तरह मिला लें।
2. इसे दिन में दो बार भोजन करने से आधा घंटा पहले पियें।

आयुर्वेदिक नजरिये से

सेब का सिरका पित्त (पित्त रस) के प्रवाह को बढ़ाकर पाचन में सहायता करता है। यह भोजन के उचित पाचन में मदद करता है और इस प्रकार सूजन को रोकता है।

Q. क्या एप्पल साइडर विनेगर पीने से आपका घेघा खराब हो सकता है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हां, एसीवी को बिना डाइल्यूटेड रूप में या कमजोर पड़ने के अनुचित अनुपात में पीने से अन्नप्रणाली को नुकसान हो सकता है। साथ ही एसीवी टैबलेट लेने के बाद पर्याप्त पानी नहीं पीने से आपका गला जल सकता है और निगलने में कठिनाई हो सकती है। यह पेट के अल्सर को भी बढ़ा सकता है और नाराज़गी को बढ़ा सकता है।

Q. क्या एप्पल साइडर विनेगर लीवर के लिए खराब है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

एप्पल साइडर विनेगर के लीवर पर पड़ने वाले दुष्प्रभावों के बारे में कोई अध्ययन नहीं किया गया है। बल्कि एप्पल साइडर विनेगर लीवर के डिटॉक्सिफिकेशन और क्लींजिंग में मदद करता है जो इसके स्वस्थ कामकाज में मदद करता है।
टिप:
1. एक गिलास पानी में 1 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर लें।
2. भोजन करने से आधा घंटा पहले सेवन करें।
3. बेहतर परिणामों के लिए रोजाना दो बार दोहराएं।

Q. क्या एप्पल साइडर विनेगर पीने से दांतों का इनेमल खराब हो सकता है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हां, एप्पल साइडर विनेगर को बिना पतला किए पीने से दांतों का इनेमल नष्ट हो सकता है। यह इसकी मजबूत अम्लीय प्रकृति के कारण है जो गुहाओं के जोखिम को और बढ़ा सकता है।
अगर आप मौखिक रूप से एप्पल साइडर विनेगर का सेवन कर रहे हैं तो निम्नलिखित टिप्स को ध्यान में रखें:
1. 1-2 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर लें।
2. इसे एक गिलास पानी में मिला लें।
3. अपने दांतों से एसिड के संपर्क को कम करने के लिए इसे एक स्ट्रॉ का उपयोग करके पीएं।
4. एप्पल साइडर विनेगर का सेवन करने के तुरंत बाद अपने दांतों को ब्रश करने से बचें। ऐसा इसलिए है क्योंकि एप्पल साइडर विनेगर के संपर्क में आने के तुरंत बाद इनेमल कमजोर स्थिति में होगा और तुरंत ब्रश करने से इनेमल नष्ट हो सकता है।

Q. क्या खट्टे फलों के साथ सेब का सिरका लेना सुरक्षित है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

सेब के सिरके को खट्टे फलों या जूस (जैसे नींबू, संतरा) के साथ लेने से बचें क्योंकि ये दोनों ही अम्लीय प्रकृति के होते हैं। इससे हाइपरएसिडिटी या एसिड रिफ्लक्स हो सकता है।

Q. क्या चाय या कॉफी के बाद एप्पल साइडर विनेगर पीना सुरक्षित है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

चाय या कॉफी पीने के तुरंत बाद एप्पल साइडर विनेगर लेने से बचें क्योंकि इससे पेय पदार्थों में दूध जम सकता है जिससे पाचन प्रक्रिया बाधित हो सकती है। इससे पेट में दर्द या उल्टी हो सकती है।

Q. क्या एप्पल साइडर विनेगर वजन घटाने के लिए फायदेमंद है? वजन घटाने के लिए एप्पल साइडर विनेगर का उपयोग कैसे करें?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

सेब का सिरका भूख को नियंत्रित करके और वसा के चयापचय को बढ़ाकर वजन घटाने में मदद कर सकता है। एक पशु अध्ययन से पता चलता है कि एप्पल साइडर विनेगर में मौजूद एसिटिक एसिड लीवर में फैट बर्निंग एंजाइम AMPK को सक्रिय करके वसा के संचय को कम करता है। इसके अलावा, एसीवी स्टार्च के चीनी में टूटने को धीमा कर सकता है और शरीर में वसा के संचय को रोक सकता है।
युक्ति:
1. 1 गिलास पानी लें।
2. इसमें 1 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।
3. अच्छी तरह मिलाएं और भोजन से ठीक पहले इसे पीएं।
4. या फिर आप पेट की चर्बी कम करने के लिए इसे सुबह खाली पेट पी सकते हैं।
5. अपनी कमर के आकार और पेट की चर्बी में महत्वपूर्ण बदलाव देखने के लिए इस प्रक्रिया को 3 महीने तक दोहराएं।

आयुर्वेदिक नजरिये से

आयुर्वेद के अनुसार, वजन में वृद्धि अमा (अनुचित पाचन के कारण शरीर में विषाक्त अवशेष) के कारण हो सकती है। सेब का सिरका पचक अग्नि (पाचन अग्नि) को बढ़ाकर अमा को कम करता है। इस प्रकार सेब का सिरका वजन घटाने में मदद करता है।

Q. क्या एप्पल साइडर विनेगर त्वचा को गोरा कर सकता है?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हालांकि ऐसा कहा जाता है कि सेब का सिरका कुछ हद तक मुंहासों और हल्के दाग-धब्बों को साफ करने में मदद कर सकता है लेकिन इस बात का कोई सबूत नहीं है कि यह त्वचा के रंग को हल्का कर सकता है।

प्र. त्वचा संबंधी समस्याओं के लिए सेब के सिरके का उपयोग कैसे करें?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

एप्पल साइडर को निम्नलिखित तरीकों से लगाया जा सकता है:
1. 1 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर लें।
2. इसमें 3-4 चम्मच ताजा पानी डालें और अच्छी तरह मिला लें।
3. इस मिश्रण में एक कॉटन पैड डुबोएं और चेहरे, गर्दन और हाथों पर लगाएं।
4. इसे 3-4 मिनट के लिए रख दें।
5. अपने चेहरे को ठंडे सादे पानी से धोकर सुखा लें।
6. साफ और दमकती त्वचा के लिए इसे दिन में 2-3 बार दोहराएं।
7. आप सादे पानी की जगह गुलाब जल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

Q. क्या आप एप्पल साइडर विनेगर से अपनी त्वचा को जला सकते हैं?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

हां, इसकी मजबूत अम्लीय प्रकृति के कारण, एप्पल साइडर सिरका जल सकता है और आपकी त्वचा पर लाली पैदा कर सकता है अगर इसे बिना पतला किया जाए।

Q. बालों के लिए एप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल कैसे करें?

आधुनिक विज्ञान के नजरिये से

टिप:
1. अपने बालों को अच्छी तरह से शैम्पू और कंडीशन करें।
2. 1 कप सादे पानी में 1/4 कप एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।
3. इस मिश्रण को बालों और स्कैल्प पर समान रूप से लगाएं।
4. इसे 5 मिनट तक बैठने दें।
5. स्वस्थ और चमकदार बालों के लिए इसे सादे पानी से धो लें।
6. डैंड्रफ से छुटकारा पाने और चमकदार बालों के लिए इसे हफ्ते में एक बार कम से कम एक महीने तक दोहराएं।

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