सेब
सेब एक मीठा और कुरकुरे फल है जो हरे से लाल रंग में भिन्न होता है। यह ठीक ही कहा गया है कि एक सेब एक दिन डॉक्टर को दूर रखता है क्योंकि यह कई स्वास्थ्य समस्याओं के प्रबंधन और रोकथाम में सहायक होता है।
सेब पेक्टिन फाइबर में समृद्ध है और चयापचय में सुधार करने में मदद करता है। यह परिपूर्णता की भावना को बढ़ावा देता है जो अंततः वजन को प्रबंधित करने में मदद करता है। एक सेब के दैनिक सेवन से मधुमेह का खतरा भी कम हो सकता है। यह एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति के कारण प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ-साथ मस्तिष्क के स्वास्थ्य को भी बढ़ाता है।
आयुर्वेद के अनुसार, सेब में रेचक (रेचक) प्रकृति होती है और जब इसे सुबह लिया जाता है तो यह उचित पाचन में सहायता करता है।
सेब के गूदे और शहद का पेस्ट लगाने से इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण के कारण मुंहासे और फुंसियों को कम करने में मदद मिलती है।
एप्पल के समानार्थी शब्द कौन कौन से है ?
मालुस पुमिला, सेब, सेव
सेब का स्रोत क्या है?
संयंत्र आधारित
सेब के लाभ
डायबिटीज मेलिटस (टाइप 1 और टाइप 2) के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
घुलनशील फाइबर पेक्टिन के उच्च स्तर के कारण सेब मधुमेह के प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है।
आयुर्वेदिक नजरिये से
मधुमेह, जिसे मधुमेहा के नाम से भी जाना जाता है, वात की वृद्धि और खराब पाचन के कारण होता है। बिगड़ा हुआ पाचन अग्न्याशय की कोशिकाओं में अमा (अनुचित पाचन के कारण शरीर में विषाक्त अवशेष) का संचय करता है और इंसुलिन के कार्य को बाधित करता है। सेब खराब पाचन को ठीक करता है और अमा को कम करता है। इस प्रकार यह उच्च रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
टिप्स:
1. 1 ताजा सेब लें।
2. सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए नाश्ते में या भोजन के 1-2 घंटे बाद उन्हें खाएं।
मोटापे के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब घुलनशील पेक्टिन और फाइटोकेमिकल्स से भरपूर होता है। घुलनशील पेक्टिन परिपूर्णता की भावना का कारण बनता है। साथ ही पेक्टिन और फाइटोकेमिकल्स मिलकर लिपिड मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। इस प्रकार, सेब वजन घटाने के प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है।
आयुर्वेदिक नजरिये से
वजन में वृद्धि अस्वास्थ्यकर भोजन की आदतों और जीवन शैली के कारण होती है जो कमजोर पाचन अग्नि का कारण बनती है। यह अमा के संचय को बढ़ाता है जिससे मेदा धातु में असंतुलन पैदा होता है। नाश्ते में सेब का सेवन वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है क्योंकि यह अग्नि (पाचन अग्नि) में सुधार करता है और शरीर से अत्यधिक अमा को निकालता है। रेचक (रेचक) प्रकृति के कारण सुबह इसे लेने पर यह रेचक के रूप में भी काम करता है।
टिप्स:
1. 1-2 सेब लें।
2. वजन बनाए रखने के लिए नाश्ते में इन्हें प्राथमिकता से खाएं।
कब्ज के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। वे आंतों की गतिशीलता को बढ़ाने में मदद करते हैं। इस प्रकार, सेब कब्ज के प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है।
आयुर्वेदिक नजरिये से
कब्ज एक बढ़े हुए वात दोष के कारण होता है। यह जंक फूड का बार-बार सेवन, कॉफी या चाय का अधिक सेवन, देर रात सोना, तनाव और अवसाद के कारण हो सकता है। ये सभी कारक बड़ी आंत में वात को बढ़ाते हैं और कब्ज पैदा करते हैं। सेब अपने रेचक (रेचक) गुणों के कारण सुबह के समय कब्ज को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह कषाय (कसैले) प्रकृति के कारण आंत्र पथ के कार्य को नियंत्रित करके दस्त को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
टिप्स:
1. 1-2 सेब लें।
2. कब्ज से छुटकारा पाने के लिए नाश्ते में इनका सेवन करें।
हृदय रोग के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। ये कोलेस्ट्रॉल को कम करने और रक्त के थक्कों के निर्माण में मदद करते हैं। इस प्रकार, सेब हृदय की समस्याओं के प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है।
स्कर्वी के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब स्कर्वी के प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है जो विटामिन सी की कमी के कारण होता है। कहा जाता है कि सेब में विटामिन सी की उपस्थिति के कारण एंटीस्कोरब्यूटिक गतिविधि होती है।
बुखार के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब ट्राइटरपीनोइड्स की उपस्थिति के कारण बुखार के प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है। फ्राइडेलिन, एक ट्राइटरपेनॉइड, में ज्वरनाशक क्रिया होती है। कुछ अन्य ट्राइटरपीनोइड्स में भी विरोधी भड़काऊ गतिविधि होती है।
दांतों की समस्या के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब में मैलिक एसिड और टैनिन होते हैं। मैलिक एसिड मसूड़ों को उत्तेजित करता है और एक प्राकृतिक दांत साफ करने वाला के रूप में कार्य करता है। टैनिन पीरियोडोंटल और मसूड़े की बीमारियों का कारण बनने वाले रोगाणुओं के विकास को रोकता है।
फेफड़ों के कैंसर के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब में एक यौगिक होता है जिसे फ़्लोरेटिन (एक फिनोल) के रूप में जाना जाता है जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है। यह प्रसार को भी रोकता है और फेफड़ों के कैंसर कोशिका मृत्यु को प्रेरित करता है। इस प्रकार, सेब फेफड़ों के कैंसर के प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है।
हे फीवर के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब पॉलीफेनोल्स की उपस्थिति के कारण हे फीवर (एलर्जिक राइनाइटिस) के प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है। वे हिस्टामाइन की रिहाई को रोकते हैं और सूजन को दबाते हैं। यह नाक से स्राव और छींकने के हमलों को कम करता है।
आयुर्वेदिक नजरिये से
एलर्जिक राइनाइटिस या हे फीवर के कारण नाक से अधिक स्राव होता है और यह मौसमी और बारहमासी भी हो सकता है। आयुर्वेद एलर्जिक राइनाइटिस को वात-कफज प्रतिशय के रूप में परिभाषित करता है। यह बिगड़ा हुआ पाचन और वात और कफ के असंतुलन का परिणाम है। सेब खाने से एलर्जिक राइनाइटिस के लक्षणों से लड़ने में मदद मिलती है। यह इसकी कफ संतुलन प्रकृति के कारण है लेकिन यह वात को बढ़ा सकता है इसलिए इसे कम मात्रा में लेने की सलाह दी जाती है।
टिप्स:
1. एक सेब लें।
2. एलर्जिक राइनाइटिस के लक्षणों से छुटकारा पाने के लिए उन्हें नाश्ते में या भोजन के 1-2 घंटे बाद खाएं।
एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों के अंदर पट्टिका का जमाव) के लिए सेब के क्या लाभ हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड की उपस्थिति के कारण चयापचय सिंड्रोम के प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है। Flavonoids रक्तचाप और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में सहायता करते हैं। वे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करते हैं और पट्टिका के गठन को रोकते हैं। यह बंद धमनियों या एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम कर सकता है। सेब में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट धमनियों के दबाव को कम करते हैं। इन स्थितियों का प्रबंधन इस प्रकार चयापचय सिंड्रोम के जोखिम को कम कर सकता है।
अल्जाइमर रोग के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है और न्यूरोप्रोटेक्शन भी प्रदान करता है। यह बीटा अमाइलॉइड की वृद्धि को रोकता है जिससे अल्जाइमर रोग का विकास होता है। यह उम्र से संबंधित न्यूरोडीजेनेरेशन को भी रोकता है।
पित्ताशय की पथरी के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
हालांकि पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं हैं, सेब और सेब का रस पित्त पथरी के प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है।
कैंसर के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब एंटीऑक्सिडेंट, फेनोलिक एसिड और फ्लेवोनोइड से भरपूर होता है। वे कैंसर कोशिकाओं के निर्माण के रास्ते में हस्तक्षेप करके कैंसर कोशिकाओं की प्रगति को रोकते हैं [4-6]।
कितना कारगर है सेब?
अपर्याप्त सबूत
अल्जाइमर रोग, एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों के अंदर पट्टिका का जमाव), कैंसर, कब्ज, मधुमेह (टाइप 1 और टाइप 2), बुखार, पित्ताशय की पथरी, हे फीवर, हृदय रोग, फेफड़ों का कैंसर, मोटापा, स्कर्वी, दांतों की समस्या
सेब का उपयोग करते समय सावधानियां
विशेषज्ञों की सलाह
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
अगर आपको अपच है तो सेब से परहेज करें क्योंकि सेब की त्वचा पचने में मुश्किल होती है और आपकी समस्या को बढ़ा सकती है।
मधुमेह के रोगी
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब का जूस ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकता है। इसलिए आमतौर पर यह सलाह दी जाती है कि यदि आपको मधुमेह है तो सेब का रस लेते समय नियमित रूप से अपने रक्त शर्करा की जांच करें।
सेब की अनुशंसित खुराक
- सेब का रस – 1-2 कप दिन में एक या दो बार या अपनी आवश्यकता के अनुसार।
- सेब का पाउडर – 1-2 चम्मच दिन में दो बार।
- सेब कैप्सूल – 1-2 कैप्सूल दिन में दो बार।
सेब का उपयोग कैसे करें
1. सेब का कच्चा फल
a. 1 सेब लें।
बी नाश्ते में या भोजन के 1-2 घंटे बाद इन्हें बेहतर तरीके से खाएं।
2. सेब का रस
a. 1-2 कप सेब का रस लें।
बी इसे नाश्ते में या भोजन के 1-2 घंटे बाद लें।
3. सेब का पाउडर
a. एक सॉस पैन में 1 कप दूध लें।
बी इसे मध्यम आंच पर उबालने के लिए रख दें।
सी। गैस स्टोव बंद कर दें।
डी – अब उबले दूध में 1-2 चम्मच सेब का पाउडर मिलाएं.
इ। इसे अपनी आवश्यकता के अनुसार सुबह और शाम लें।
4.ग्रीन एप्पल कैप्सूल
a. 1-2 हरे सेब के कैप्सूल लें।
बी खाना खाने के बाद इसे पानी के साथ निगल लें।
सेब के लाभ
बालों के झड़ने के लिए सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब पॉलीफेनोल्स से भरपूर होता है। सेब से निकाले गए पॉलीफेनोल प्रोसायनिडिन बी-2 का सामयिक अनुप्रयोग पुरुष-पैटर्न गंजापन के प्रबंधन के लिए उपयोगी हो सकता है।
कितना कारगर है सेब?
अपर्याप्त सबूत
बाल झड़ना
1. डैंड्रफ रोधी
सेब का रस स्कैल्प पर लगाने पर डैंड्रफ को नियंत्रित करने में मदद करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सेब का रस एक एक्सफोलिएटिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है और रूक्ष (शुष्क) प्रकृति के कारण मृत त्वचा को हटा देता है। यह स्कैल्प से अतिरिक्त तेल को भी हटाता है।
सुझाव:
ए. 1 सेब का रस लें।
बी 1 कप गर्म पानी डालें।
सी। सेब के रस के मिश्रण को धीरे-धीरे अपने स्कैल्प पर लगाएं और मालिश करें।
डी इसे 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें और सादे पानी से धो लें।
इ। इसे हफ्ते में 2-3 बार दोहराएं।
2. एक्ने और पिंपल्स
त्वचा की समस्या जैसे मुंहासे या फुंसी होने पर सेब अच्छा परिणाम देता है। आयुर्वेद के अनुसार, कफ के बढ़ने से सीबम का उत्पादन बढ़ जाता है और रोम छिद्र बंद हो जाते हैं। इससे सफेद और ब्लैकहेड्स दोनों बनते हैं। एक अन्य कारक, पित्त के बढ़ने से लाल पपल्स (धक्कों) और मवाद के साथ सूजन हो जाती है। सेब के गूदे को प्रभावित जगह पर लगाने से कफ-पित्त संतुलन गुणों के कारण मुंहासे या फुंसियों को कम करने में मदद मिलती है। यह अपने सीता (ठंडे) स्वभाव के कारण होने वाली सूजन को भी कम करता है।
सुझाव:
ए. 1/2 – 1 चम्मच सेब का गूदा लें या अपनी आवश्यकता के अनुसार लें।
बी 1-2 चम्मच शहद मिलाकर पेस्ट बना लें।
सी। प्रभावित क्षेत्र पर लगाएं।
डी 20-30 मिनट तक प्रतीक्षा करें।
इ। इसे नॉर्मल पानी से धो लें।
एफ एक्ने और पिंपल्स से छुटकारा पाने के लिए इसे हफ्ते में 2-3 बार दोहराएं।
सेब का उपयोग करते समय सावधानियां
एलर्जी
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब के फलों के पेस्ट या जूस को दूध या दही के साथ त्वचा पर लगाएं। ऐसा इसलिए है क्योंकि हाइपरसेंसिटिव त्वचा पर लगाने पर यह सूखापन पैदा कर सकता है।
सेब की अनुशंसित खुराक
- सेब का रस – 2-5 चम्मच या अपनी आवश्यकता के अनुसार।
सेब का उपयोग कैसे करें
1. सेब के छिलके का पाउडर
a. एक ताजा सेब लें।
बी छिलका हटा दें।
सी। छिलकों को धूप में सुखाएं जब तक कि इसकी नमी पूरी तरह से दूर न हो जाए।
डी सूखे छिलकों को पीसकर पाउडर बना लें।
इ। इस चूर्ण को 1-2 चम्मच लें।
एफ इसमें 1 चम्मच शहद मिलाएं।
जी चेहरे और गर्दन पर समान रूप से लगाएं।
एच इसे 10-15 मिनट तक बैठने दें।
मैं। नल के पानी से अच्छी तरह धो लें।
जे। स्वस्थ और चमकदार त्वचा के लिए सप्ताह में 2-3 बार इस उपाय का प्रयोग करें।
2 सेब का रस
a. 2-5 चम्मच सेब का रस लें।
बी इसे बराबर मात्रा में ग्लिसरीन और शहद के साथ मिलाएं।
सी। अपने चेहरे और गर्दन पर एक पतला कोट लगाएं।
डी इसे 20 मिनट के लिए त्वचा में अवशोषित होने दें।
इ। फिर इसे ठंडे पानी से धो लें।
एफ इससे त्वचा पर काले धब्बे से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।
3. सेब का छिलका
a. एक सॉस पैन में 8-10 चम्मच सेब के छिलके लें।
बी इसमें ½ कप पानी डालें।
सी। इसे धीमी आंच पर उबालने के लिए रखें और धीरे से उबाल लें।
डी पानी को छान लें और उसमें शहद मिला लें।
इ। इसे ठंडा होने दें और फिर इस पानी से अपनी आंखें धो लें।
एफ इस उपाय को हफ्ते में 2-3 बार इस्तेमाल करने से आंखों की जलन दूर होती है।
4. सेब का गूदा
a. ½ – 1 चम्मच सेब का गूदा लें।
बी इसे टूथब्रश पर लगाएं।
सी। दांतों की समस्याओं को कम करने के लिए इससे नियमित रूप से अपने दांतों को ब्रश करें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Q. सेब के रासायनिक घटक क्या हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब प्रोटीन, वसा, खनिज, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट का एक समृद्ध स्रोत है। इसमें कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन, विटामिन ए, सी और बी भी होता है।
Q. मैं एक दिन में कितने सेब खा सकता हूं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
हालांकि सेब एक “सुपरफूड” है, लेकिन इसमें औसतन 95 कैलोरी होती है। इसलिए आमतौर पर यह सलाह दी जाती है कि अगर आप डाइटिंग कर रहे हैं तो सेब खाते समय अपने कैलोरी सेवन की जांच करें।
Q. क्या सेब के बीज मौत का कारण बन सकते हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब के बीज में साइनाइड होता है जो जहरीला होता है। सेब के बीज खाने से साइनाइड विषाक्तता और बाद में मृत्यु हो सकती है। साइनाइड पेट में निकल जाता है इसलिए लक्षण दिखने में कई घंटे लग सकते हैं।
आयुर्वेदिक नजरिये से
सेब के बीजों से बचना चाहिए क्योंकि बीजों में कश्यप (कसैला) और तिक्त (कड़वा) गुण होते हैं। यह वात वृद्धि का कारण बन सकता है जिससे बढ़े हुए वात से संबंधित स्वास्थ्य विकार हो सकते हैं।
Q. क्या मैं रात में सेब खा सकता हूं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सुबह के समय एक सेब खाना सबसे अच्छा है। अगर आप रात में या शाम को सेब खाते हैं तो यह फल आपके आंतों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।
आयुर्वेदिक नजरिये से
रात में सेब खाना अच्छा नहीं होता है। यह इसकी रेचन (रेचक) संपत्ति के कारण है। यह आपके पाचन को परेशान कर सकता है और सुबह आपके मल को ढीला कर सकता है।
Q. क्या सेब जहरीला है?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
नहीं, सेब बहुत स्वस्थ होते हैं लेकिन कभी-कभी उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए उन्हें कुछ जहरीले रसायनों और मोम के साथ छिड़का जाता है। इस प्रकार उपभोग करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से धोने की सलाह दी जाती है।
Q. क्या सेब अस्थमा को रोकने में मदद कर सकता है?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
जी हां, सेब में प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण यह अस्थमा को रोकने में मदद करता है। सेब में मौजूद प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों से लड़ते हैं और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं। शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव कुछ एलर्जी उत्पन्न करने के लिए जिम्मेदार होता है जो आगे जाकर अस्थमा का कारण बन सकता है। यह अस्थमा को प्रेरित करने वाले भड़काऊ मध्यस्थों की गतिविधि को भी रोकता है।
आयुर्वेदिक नजरिये से
अस्थमा एक ऐसी स्थिति है जो वात और कफ दोष के असंतुलन के कारण होती है। सेब अपनी कफ संतुलन संपत्ति के कारण इस स्थिति को प्रबंधित करने में मदद करता है। सेब कभी-कभी वात दोष को भी बढ़ा सकता है, इसलिए अस्थमा की स्थिति में इसे कम मात्रा में लेना चाहिए।
Q. क्या सेब अस्थमा को रोकने में मदद कर सकता है?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
जी हां, सेब में प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण यह अस्थमा को रोकने में मदद करता है। सेब में मौजूद प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों से लड़ते हैं और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं। शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव कुछ एलर्जी उत्पन्न करने के लिए जिम्मेदार होता है जो आगे जाकर अस्थमा का कारण बन सकता है। यह अस्थमा को प्रेरित करने वाले भड़काऊ मध्यस्थों की गतिविधि को भी रोकता है।
आयुर्वेदिक नजरिये से
अस्थमा एक ऐसी स्थिति है जो वात और कफ दोष के असंतुलन के कारण होती है। सेब अपनी कफ संतुलन संपत्ति के कारण इस स्थिति को प्रबंधित करने में मदद करता है। सेब कभी-कभी वात दोष को भी बढ़ा सकता है, इसलिए अस्थमा की स्थिति में इसे कम मात्रा में लेना चाहिए।
प्रश्न. गर्भावस्था के दौरान सेब के क्या फायदे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
विभिन्न पोषक तत्वों की उपस्थिति के कारण गर्भावस्था के दौरान सेब को बेहद फायदेमंद माना जाता है। ये पोषक तत्व हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं, गर्भवती महिलाओं में मधुमेह और वजन का प्रबंधन करते हैं। यह मस्तिष्क, जठरांत्र और हृदय स्वास्थ्य पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है। सेब का सेवन भ्रूण में फुफ्फुसीय जटिलताओं के जोखिम को भी कम कर सकता है।
Q. क्या सेब हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
हां, पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन सी जैसे कुछ पोषक तत्वों की उपस्थिति के कारण सेब हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। ये पोषक तत्व कैल्शियम के उत्सर्जन को कम करते हैं जिससे हड्डियों का घनत्व बढ़ सकता है। इस प्रकार, यह हड्डियों के फ्रैक्चर और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी अन्य संबंधित समस्याओं को रोकता है।
Q. क्या Apple का इस्तेमाल एंटी-एजिंग इफेक्ट्स के लिए किया जा सकता है?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब का अर्क एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड से भरपूर होता है। यह त्वचा में नमी की मात्रा को बढ़ाता है जिससे खुरदरापन और झुर्रियां कम होती हैं। फ्लेवोनोइड्स त्वचा को यूवी-प्रेरित त्वचा क्षति से भी बचाते हैं।
Q. क्या सेब का इस्तेमाल मुंहासों के लिए किया जा सकता है?
आधुनिक विज्ञान के नजरिये से
सेब पॉलीफेनोल्स से भरपूर होता है जिसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गतिविधि होती है। सेब के रस को त्वचा पर लगाने से सीबम के उत्पादन को नियंत्रित करने और मुंहासों को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। यह मुंहासों के आसपास दर्द और लालिमा को भी कम कर सकता है।